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雪蛤是啥 雪蛤宝典,带您全方位了解神奇雪蛤

雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤,学名中国长白山亚种林蛙,又名蛤士蟆、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等,是中国东北长白山特有的珍稀的野生动物。同时被誉为自然界“生命力之冠”,被称之为“动物人参”,也被列为“长白山八大山珍”。

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雪蛤的做法 雪蛤这样吃,美味又营养!

雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品。雪蛤补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。那么,雪蛤怎么吃更有营养?

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雪蛤的功效与作用 雪蛤,美食中的软黄金,帮你补充、平衡体内荷尔蒙~

雪蛤,又名东北林蛙,主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等东北部地区,由于雪蛤需要在冰天雪地的环境下冬眠100多天,故称“雪蛤”,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称;自然生态生活三年,让它饮清泉甘露、食百种昆虫、历霜雪而成,雪蛤在历史上就是出名的滋补养颜佳品,清王时更是被列为宫廷专享的贡品,被列为宫廷“八珍”之一,禁止寻常百姓私自保存食用,满汉全席作为起源于清朝的最著名的宫廷宴席,其中就曾有多道菜是以雪蛤作为食材的。

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雪蛤的功效与作用 雪蛤的功效和作用,雪蛤的食用方法你都知道吗?

中国林蛙油,俗称蛤蟆油。广东人称“雪蛤膏”是东北长白山区特产,中国林蛙(Rana.chensinensis)的输卵管,在医学上有“软黄金”之称。蛙油中含有较多的甲状腺素,微量元素,多种维生素,氨基酸,同时含有对人体有特殊功能的油酸、亚油酸、亚麻酸等。民间传说林蛙、哈士蟆以人参苗为食,吃灵芝草而冬眠,被视为尊贵的精灵宝物,满族人更视其为能赐福消灾的吉祥之物,在宫廷的盛大祭祀活动中做为重要的祀品。其营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。干品须经涨发后使用。在烹调中多作主料使用,适宜于氽、蒸、炖等烹调方法.如清

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雪蛤的功效 女性吃雪蛤的十五大疑问?

近年来,随着越来越多的人吃雪蛤,尤其以女性居多,围绕在我们身边的有关雪蛤的质疑、谣言也就越来越多。大多数女性朋友对雪蛤的知识知之甚少,因此常常会产生各种各样的疑问,比如:“子宫肌瘤可以吃雪蛤吗?”“月经不调可以吃雪蛤吗?”“吃雪蛤会发胖吗?”...今天,就大家常见的问题疑惑,我们将一一为你解答,让你吃雪蛤更放心!

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